Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z zielonych pomidorów

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

zalewa

olej 0,5 l
ocet 1 szkl
cukier 3 łyżki
sól 2 łyżki
ziele angielskie 10 szt
Liść laurowy suszony Prymat 8 szt
Gorczyca biała cała Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 1 łyżeczka

Lista składników

zielone pomidory 1 kg
kapusta włoska 0,5 kg
cebula 1 kg
ogórki 1 kg
marchew 0,5 kg
pietruszka 0,5 kg
kalafior 1 duży

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z zielonych pomidorów

Zalewa: Do dużego garnka wlewamy olej, ocet, cukier i wszystkie przyprawy. Doprowadzamy do wrzenia i chwilę gotujemy. Marchewkę i pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie wkładamy do zalewy i gotujemy ok 10 minut.

Kalafior dzielimy na małe różyczki, kapustę włoską szatkujemy, dodajemy do garnka i gotujemy 5 min.

Następnie dodajemy poszatkowane w plasterki ogórki i pomidory i cebulę pokrojoną w pióra.

Wszystko razem gotujemy jeszcze 15 minut. Przekładamy do wyparzonych, osuszonych słoików.

Pasteryzujemy ok 15 minut. Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 30.11.2016 10:21
bardzo pyszne przetwory :-)
gosia56 22.11.2016 10:55
na pewno pyszna sałatka;)
Habibi 22.11.2016 08:25
uwielbiam robić przetwory i z zielonych pomidorów też mnóstwo sałatki zrobiłam
Renataj 21.11.2016 20:52
Apetyczna sałatka - idealna do obiadu:)
Wafelek2601 21.11.2016 18:09
Super na zimę.
cukiereczek 21.11.2016 17:47
do obiadu idealna
Agnieszka-87-25 21.11.2016 16:04
superowa na zimę
martynkacytrynka 21.11.2016 15:41
Pychotka :)
Marta1986 21.11.2016 15:36
bardzo smaczne
Małgorzata92 21.11.2016 15:13
Dobra na zimę :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak