SAłatka z zielonych ogórków (do sloika)

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ogórki

    4 kg
  • marchew

    5 szt
  • cebula biała

    5 szt.
  • oliwa

    0,25 litra
  • cukier drobny

    4 łyżki
  • natka pietruszki

    1 pęczek
  • ocet 10 %

    0,25 litra
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - SAłatka z zielonych ogórków (do sloika) foto
Ogórki obieramy kroimy w plastry nasalamy i odstwaiamy na 2 godziny.Po dwóch godzinach przelewamy na durszlak i delikatnie odciskamy wodę. Do ogórków dodajemy obraną i pokrojoną w półksiężyce cebule.
Krok 2 - SAłatka z zielonych ogórków (do sloika) foto
Obieramy, opłukamy marchewkę i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do ogórków i cebuli. Natkę pietruszki opłukamy siekamy drobno i dodajemy do warzyw. Pieprzymy do smaku.Wszystko dokładnie mieszamy. i Nakładamy do słoików.
Krok 3 - SAłatka z zielonych ogórków (do sloika) foto
Do każdego słoika można dodać po 2 ziarnka pieprzu i skruszony liść laurowy Z oliwy , octu i cukru gotujemy zalewę (niestety jej zdjęcia nie mam ) Zalewamy nią sałatkę. Zamykamy i pasteryzujemy ok 15 minut.



Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
chelsi 30.08.2012 22:27
to lubię ! ;p

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat