Sałatka z serkiem wiejskim i surimi

Paluszki rozmrozić i pokroić w kostkę. Ogórka obrać i pokroić w kosteczkę. Rzodkiewki umyć, osuszyć, odciąć ogonki, pokroić w kostkę. Wrzucić do miseczki.

Na talerzach rozłożyć umyte i osuszone liście sałaty i szpinaku. Sałatę porwać. Szpinak jeśli są duże liście, można pokroić w paseczki.

Do miseczki dołożyć serek wiejski, dodać troszkę soli i sporo pieprzu. Wymieszać.

Na liście rozłożone na talerzach nałożyć twarożek z dodatkami i podawać od razu, najlepiej z pieczywem