Sałatka z serem Lazur niebieskim

Przygotowujemy duży talerz.
Myjemy sałatę, pomidora, paprykę, rzodkiewkę, kroimy.
Wrzucamy na talerz kolejno składniki.
Cebulę, jajko, ser niebieski kroimy, kładziemy również równomiernie na talerz z warzywami.
Kolejno wykładamy oliwki, uprażone na suchej patelni pestki dyni, kiełki lucerny, kiełki fasoli mung.
Przyprawiamy solą, pieprzem. Polewamy oliwą.