Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z selerem naciowym i bulgurem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

bulgur 1/2 szklanki
pierś z kurczaka 1 sztuka
seler naciowy 1/2 sztuki
sól i pieprz 1 do smaku
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 do smaku
ocet winny 1 łyżka
kukurydza w puszce 1/2 puszki
orzechy włoskie 3 łyżki
olej 1 do smażenia
natka pietruszki 1 do smaku

sos

jogurt grecki 150 ml
cytryna 1/2 sztuki
skórka z cytryny 1 do smaku
sól i pieprz 1 do smaku
musztarda 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z selerem naciowym i bulgurem

Kroki postępowania

1
Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki, przekładam do miski, dodaję ocet winny, curry przyprawę, sól, pieprz i odstawiam na godzinę do lodówki.
Krok 1 - Sałatka z selerem naciowym i bulgurem foto
2
Przesmażam na oleju i studzę.

Kaszę bulgur gotuję zgodnie z instrukcją opakowania i studzę. Seler naciową myję i kroję drobno, przekładam do kaszy, dodaję kurczaka, kukurydzę, orzechy posiekane.Dodaję sos, natkę pietruszki i mieszam dokładnie.

Sos:
Do jogurtu dodaję otartą skórkę z cytryny którą wcześniej sparzyłam i wyszorowałam. Dodaję sok z cytryny, sól, pieprz, musztardę i mieszam.
Krok 2 - Sałatka z selerem naciowym i bulgurem foto
3
Kaszę bulgur gotuję zgodnie z instrukcją opakowania i studzę.
Krok 3 - Sałatka z selerem naciowym i bulgurem foto
4
Seler naciową myję i kroję drobno, przekładam do kaszy, dodaję kurczaka, kukurydzę, orzechy posiekane.
Krok 4 - Sałatka z selerem naciowym i bulgurem foto
5
Sos:
Do jogurtu dodaję otartą skórkę z cytryny którą wcześniej sparzyłam i wyszorowałam. Dodaję sok z cytryny, sól, pieprz, musztardę i mieszam.
Do warzyw dodaję sos, natkę pietruszki i mieszam dokładnie.

Krok 5 - Sałatka z selerem naciowym i bulgurem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 08.04.2017 10:55
na pewno pyszna ale ja tak naprawdę jeszcze nie jadłam nigdy kaszy bulgur
Wiktoria29 07.04.2017 15:48
bardzo ciekawy pomysł
Konczi 07.04.2017 12:40
wygląda bardzo smacznie - dobre połączenie :)
ilka01 07.04.2017 11:55
pyszności ....:)
bertpvd 07.04.2017 11:26
Smaczna sałatka
Róża1 07.04.2017 10:57
zabieram przepis :-) , superowa !!!!!
Mniam 07.04.2017 10:52
Takie sałatki to ja bardzo lubię :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak