Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z selera korzeniowego i jabłek

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

seler korzeniowy 250 g
majonez 0,5 szklanki
łagodna musztarda 2 łyżki
posiekana nac pietruszki 2 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
sól 0,5 łyżeczki
anchois
orzechy laskowe 2 grubo siekane
jabłko 2 sztuki
sos worcester 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z selera korzeniowego i jabłek

1. Selera obrać, zetrzeć na drobnej tarce. Wymieszać z połową soku z cytryny. Jabłko oczyścić z gniazda nasiennego, pokroić na ćwiartki a następnie na cieniutkie plasterki. Wymieszać z resztą soku z cytryny.
2. Filecik anchois dokładnie rozetrzeć z sosem Worcestershire, dodać majonez, musztardę, sól, całość utrzeć na gładki i jednolity sos. Na koniec dodać posiekaną nać pietruszki i dobrze wymieszać.
3. Do miski włożyć startego selera i jabłko, dodać orzechy i sos. Całość delikatnie ale dokładnie wymieszać. Odstawić na pół godziny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 04.12.2012 01:09
rewelacyjna sałatka
cris04 12.11.2012 21:29
Ta też jest przepyszna!
babajaga1969 08.11.2012 12:55
smaczna, lubię selera - smaczne to :))
Miki 08.11.2012 12:48
super
Silver Teaspoon 08.11.2012 12:44
smakowita
Iwka 08.11.2012 12:36
bardzo lubię taką surówkę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak