Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z ryżem z krewetkami z grilla w bakłażanie

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bakłażan 1 sztuka
ryż 1 woreczek
papryka czerwona 1 sztuka
pomidorki koktajlowe 7 sztuk
cebula 1 sztuka
curry 1/2 łyżeczka
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
pietruszka zielona 1 gałązka
krewetki koktajlowe 7 sztuk
nagietek 5 kwiatków
oliwa 2 łyżki
oregano 7 liście

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z ryżem z krewetkami z grilla w bakłażanie

Bakłażana myjemy i przekrawamy go na pół wzdłuż. Z każdej połówki wydrążamy środek solimy je i odstawiamy na pól godziny. Krewetki marynujemy w oliwie z oliwek, dodajemy sól, pieprz, świeże zioła bazylię, oregano . Odstawiamy do lodówki na 2 h. Bakłażana grillujemy z każdej strony około 10 minut. Ryż gotujemy 15 minut i studzimy. Paprykę kroimy w kostkę, cebulę podsmażamy na patelni razem z miąższem bakłażana i dodajemy do ryżu. Doprawiamy sola, pieprzem, cary. Pietruszkę zielona drobna kroje i dodaje do sałatki. Nadziewam nią bakłażany. Grilluje krewetki około 5 minut i dekoruje nimi farsz , a także pomidorkami koktajlowymi. Posypuję płatkami nagietka i bazylią cytrynową

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wyattearp 28.02.2015 17:08
pięknie wyglądają
msmariusz 27.02.2015 01:16
ślicznie wygląda
Megi 15.01.2015 08:19
wygląda smakowicie
Klausia 28.10.2014 19:19
pięknie wygląda
jasiek 27.11.2013 23:39
wspaniałe kolory
Rafał10 17.03.2013 21:10
ryby i owoce morza! Warzywka! Czego więcej chcieć :D
Alex_M 17.03.2013 10:45
ale to musi byc pyszne!
arbuzowo 15.03.2013 21:47
Bardzo fajny pomysł
beniaminek 14.03.2013 21:26
fajne danie
Gary Michy 14.03.2013 20:36
Super kolorowo :) Oby do wiosny! :)
jozefinach 14.03.2013 20:34
Bardzo podoba mi się kolorystyka dania, prezentuje się bardzo smakowicie.
alaaa 14.03.2013 20:19
masz zawsze tak kolorowe dania ,że przyciągają oko
angelika14 14.03.2013 20:15
przepięknie się prezentuje, aż szkoda zjeść
Rafał3 14.03.2013 20:08
bardzo kolorowa
Misada 14.03.2013 19:58
super sałatka
Krzysiek3 14.03.2013 19:52
ładnie podana
Babciagramolka 14.03.2013 19:46
Az ślinka cieknie- pięknie podane
Klisza 14.03.2013 19:44
ciekawa ta sałatka
MAR3STA 14.03.2013 19:30
bajecznie podane
Iwka 14.03.2013 19:20
apetycznie
Aleksandra/Olcia 14.03.2013 19:16
bajecznie kolorowo
gosia56 14.03.2013 19:15
jak zawsze super kolorowa
Simeo 14.03.2013 19:15
super wygląda
Anna133 14.03.2013 19:13
jak zawsze wspaniała :)
Marta1986 14.03.2013 19:13
pycha pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak