Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z ryżem z krewetkami z grilla

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bakłażan 1 sztuka
ryż 1 woreczek
papryka czerwona 1 sztuka
pomidorki koktajlowe 6 sztuk
cebula 1 sztuka
cary 1/2 łyżeczka
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
pietruszka zielona 2 gałązki
krewetki koktajlowe 7 sztuk
oregano świeże 7 liści
nagietek 5 kwiatków
bazylia cytrynowa 7 liści
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z ryżem z krewetkami z grilla

Kroki postępowania

1
Bakłażana myjemy i przekrawamy go na pół wzdłuż. Z każdej połówki wydrążamy środek solimy je i odstawiamy na pól godziny. Krewetki marynujemy w oliwie z oliwek, dodajemy sól, pieprz, świeże zioła bazylię, oregano . Odstawiamy do lodówki na 2 h. Bakłażana grillujemy z każdej strony około 10 minut. Ryż gotujemy 15 minut i studzimy. Paprykę kroimy w kostkę, cebulę podsmażamy na patelni razem z miąższem bakłażana i dodajemy do ryżu. Doprawiamy sola, pieprzem, cary. Pietruszkę zielona drobna kroje i dodaje do sałatki.
Krok 1 - Sałatka z ryżem z krewetkami z grilla foto
2
Nadziewam nią bakłażany. Grilluje krewetki około 5 minut i dekoruje nimi farsz , a także pomidorkami koktajlowymi.
Krok 2 - Sałatka z ryżem z krewetkami z grilla foto
3
Posypuję płatkami nagietka i bazylią cytrynową
Krok 3 - Sałatka z ryżem z krewetkami z grilla foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pajbek 31.01.2014 11:54
Cieszy oko i żołądek :-)
IZABELA29 27.01.2014 08:50
coś dla mnie pyszne i pożywne
Bernadeta1 12.03.2013 14:37
kolorowa i bardzo smaczna
ONY_za_kare 06.03.2013 19:27
rewelacyjna! mniam!
Alex_M 06.03.2013 08:56
pysznosci!
SmakolykiJoanny 06.03.2013 06:39
Fajnie kolorowo :)
Poison1988 05.03.2013 21:16
pięknie i kolorowo jak zawsze :)
arbuzowo 04.03.2013 22:16
Wygląda przepięknie i tak zachęcająco
Monika58 04.03.2013 17:05
pysznie i kolorowo
Anna133 04.03.2013 17:04
u ciebie to zawsze robię sie gtłodna
meg1984 04.03.2013 16:32
zrobiło się kolorowo
Rafał10 04.03.2013 16:23
Czuć wiosną, śliczne, pyszne i kolorowe :)
Marta1986 04.03.2013 16:22
smakowicie wyglada

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak