Sałatka z rokpolem

Name: Sałatka z rokpolem
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sok z cytryny 1 łyżka; ocet winny 1 łyzeczki; koperek 1 łyżka; sok pomarańczowy 1 łyżka; śmietana 30% 4 łyżki; gruszka 1 sztuka; orzechy włoskie 1 łyżka; roszponka 10 dag; rokpol 10 dag; fenkuł 1 sztuka; cebula dymka ze szczypiorkiem 1 sztuka

IlonaAlbertos

2.0

(5)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

roszponka	10 dag
gruszka	1 sztuka
rokpol	10 dag
ocet winny	1/2 łyzeczki
cebula dymka ze szczypiorkiem	1 sztuka
śmietana 30%	4 łyżki
sok pomarańczowy	1 łyżka
sok z cytryny	1 łyżka
koperek	1 łyżka
fenkuł	1 sztuka
orzechy włoskie	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z rokpolem

Sałatę opłukać, osuszyć, liście porwać dłońmi na kawałki. Gruszkę umyć, obrać i pokroić w cienkie plastry. Cebulę dymkę oraz koper
włoski oczyścić, obrać i pokroić w cienkie krążki. Zmiksować ze sobą: soki- pomarańczowy i cytrynowy, ocet winny, przyprawy i śmietanę. Sosem polać sałatkę. Posypać pokrojonym drobno serem, orzechami i koperkiem.