Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
por
40 dkg -
masło
1 łyżka -
mąka
-
bulion warzywny
1/2 litra -
wino białe
1/8 litra -
śmietanka
100 gram -
pieprz
-
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
-
sól
-
ser żółty
15 (tarty)
Przepis i sposób przygotowania sałatka z pora z żółtym serem
Pory czyścimy myjemy i kroimy na cienkie plasterki,gotujemy w lekko osolonej wodzie 8 min następnie osączamy pory.Masło topimy robimy zasmażkę z mąki,wlewamy bulion oraz wino gotujemy mieszając,następnie dodajemy śmietankę i ser,gdy ser się rozpuści doprawiamy solą pieprzem i gałką.Wkładamy pory i jeszcze raz gotujemy.
Komentarze (1)