Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z pora, jajek i sera żółtego - na ostro

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por 1 duży
jajko ugotowane na twardo 6-7 szt.
ser żółty pikantny 200 g
majonez tradycyjny do smaku
Sól ziołowa jodowana Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat dużo
chrzan ze słoika 1-2 łyżeczki
musztarda dijon 1-2 łyżeczki

Porada

Sałatkę podawać z ulubionym pieczywem. Idealnie pasuje jako dodatek do kiełbasy na gorąco - smażonej, pieczonej albo gotowanej.

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pora, jajek i sera żółtego - na ostro

Kroki postępowania

1
Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i ostudzić. Osuszyć, obrać i pokroić w kostkę.
Krok 1 - Sałatka z pora, jajek i sera żółtego - na ostro foto
2
Por obrać z zewnętrznej warstwy liści, odciąć część białą i jaenozieloną - umyć, osączyć i pokroić w cienkie półplasterki.
Krok 2 - Sałatka z pora, jajek i sera żółtego - na ostro foto
3
Posypać składniki dużą ilością pieprzu i solą do smaku.
Krok 3 - Sałatka z pora, jajek i sera żółtego - na ostro foto
4
Ser żółty (najlepiej w plasterkach) pokroić w paseczki.
Krok 4 - Sałatka z pora, jajek i sera żółtego - na ostro foto
5
Majonez połączyć z łyżeczką dobrego chrzanu oraz łyżeczką ostrej musztardy - jeśli chodzi s jest zbyt gęsty, dodać jogurtu naturalnego albo chudej kwaśnej śmietany.
Krok 5 - Sałatka z pora, jajek i sera żółtego - na ostro foto
6
Sosem polać sałatkę - bardzo dokładnie wymieszać.
Odstawić na pół godziny w lodówki i ponownie wymieszać, ew. dodatkowo doprawić.
Krok 6 - Sałatka z pora, jajek i sera żółtego - na ostro foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 01.11.2015 20:37
Szybka a zarazem smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak