sałatka z pomarańczą, rzodkiewką i miętą

Na przepis trafiłam w jednym z programów na food network. Spodobały mi się kolory, jest bardzo smaczna więc pomysł przekazuję dalej.
Pomarańcze za pomocą noża z piłką obrać ze skóry i białej błony. Kawałki pomarańczy wycinać nożem od zewnątrz między błonkami dzielącymi poszczególne kawałki.
Rzodkiewki umyć i pokroić w cienkie plastry, korzystałam z tarki. Podobnie pokroić cebulę.
Miętę umyć i same liście pokroić na mniejsze kawałki. Są różne rodzaje mięty, o różnej intensywności, ilość mięty można dopasować wg własnych upodobań.
Pomarańczę, rzodkiewkę, cebulę i miętę wymieszać. Polać zmieszanym octem i oliwą, doprawić solą i pieprzem. Sałatka jest gotowa do jedzenia, nie musi się przegryzać. Smacznego.