Sałatka z pieczonym kurczakiem, kuskusem i rzodkiewką

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
3 - 4

Smaczna, pożywna i zdrowa sałatka. Idealna na śniadanie, kolację lub lekki lunch.
  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

wszystkie składniki:

  • pierś z kurczaka

    1 sztuka
  • kuskus

    100 gramów
  • czarne oliwki

    1 garść
  • rzodkiewka

    1 pęczek
  • pomidor

    1 sztuka
  • szczypiorek

    0.5 pęczka
  • sos sałatkowy paprykowo-ziołowy Prymat

    1 opakowanie
  • oliwa

    5 mililitrów
  • pieprz ziołowy Prymat

    0.5 łyżeczki
  • słodka papryka Prymat

    1 łyżeczka
  • olej rzepakowy

    1 łyżka
  • Pieprz czarny- MŁYNEK

    2 szczypty
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie natrzeć olejem wymieszanym z papryką słodką i pieprzem ziołowym. Zawinąć w folię aluminiową. Piec przez 30 minut w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do temperatury 180 stopni. Zostawić do przestygnięcia.

Kuskus zalać wrzątkiem tak, by poziom wody przekraczał poziom kaszy o pół centymetra. Zostawić na 5 minut, a następnie przełożyć do miski.

Ostudzonego kurczaka pokroić na dość spore kawałki. Rzodkiewki pokroić w półplasterki, oliwki na połówki lub w plasterki. Pomidora pokroić w kostkę, szczypiorek wypłukać i posiekać.

Połączyć wszystkie składniki. Zrobić sos: wymieszać dokładnie oliwę z oliwek z sosem paprykowo- ziołowym. Połączyć z sałatką, doprawić dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.

Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat