Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pieczarkami, fasolą, jakiem - pycha
Kroki postępowania
1
W pierwszej kolejności umyłam dokładnie pieczarki pod bieżącą wodą, osuszyłam je i pokroiłam drobno, następnie obrałam i posiekałam cebulkę, pieczarki wraz z cebulką podsmażyłam na wolnym ogniu na rozgrzanym tłuszczu.
2
Następnie ostudziłam pieczarki, ugotowałam jajka na twardo i obrałam je, pokroiłam w kosteczkę.
3
Fasolę białą i czerwoną z puszki odcedziłam i odsączyłam na sicie. Natkę pietruszki opłukałam pod bieżącą wodą i posiekłam drobno. Wymieszałam wszystkie składniki.
4
Na sam koniec dodałam majonez, sól, pieprz i zioła prowansalskie.
5
Oto efekt końcowy.
