Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pęczakiem, pieczonym indykiem i kaparami
Kroki postępowania
1
Kaszę ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i przełożyć do dużej miski.
2
Dodać dokładnie odsączoną z zalewy czerwoną fasolę oraz pokrojoną w kostkę cebulę.
3
Mięso pokroić w grubą kostkę i dodać do pozostałych składników.
4
Dodać kapary oraz pokrojone na połówki czarne oliwki. Wymieszać wszystkie składniki, przyprawić świeżo zmielonym pieprzem.
5
Sos sałatkowy połączyć z oliwą z suszonych pomidorów i odstawić na 10 minut. Następnie dodać do sałatki i wymieszać.
Smacznego :)
Smacznego :)
