Sałatka z pęczakiem, fetą i kurczakiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajka

    4
  • kukurydza

    1/2 puszki
  • ogórki konserwowe

    4
  • zielona papryka

    1
  • pierś z kurczaka

    250 g
  • Papryka słodka mielona Prymat

    3/2 łyżeczki
  • ser feta

    140 g
  • sól

  • pieprz

  • majonez

    3.5 łyżki
  • szczypirek

    2 łyżki
  • pęczak

    150 g
  • Papryka ostra mielona Prymat

    1/2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka z pęczakiem, fetą i kurczakiem foto
Kurczaka kroimy w paski. Oprószamy go solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką i podsmażamy na rumiano. Mięso po usmażeniu osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.
Krok 2 - Sałatka z pęczakiem, fetą i kurczakiem foto
Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy. Ogórka kroimy w kostkę. W między czasie jajka gotujemy na twardo.
Krok 3 - Sałatka z pęczakiem, fetą i kurczakiem foto
Kaszę pęczak gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Krok 4 - Sałatka z pęczakiem, fetą i kurczakiem foto
Do miski wkładamy wszystkie składniki, dodajemy posiekano drobno szczypior, pokruszony ser feta (zostawiamy trochę do dekoracji) i majonez, dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Sałatkę wykładamy na półmisek i układamy w niej jajka pokrojone na ćwiartki. Posypujemy szczypiorem i resztą fety.
Krok 5 - Sałatka z pęczakiem, fetą i kurczakiem foto
Życzę smacznego ;)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Luki 10.08.2013 22:13
lubię sałatki więc wypróbuję ją napewno
Kolorowa 10.08.2013 22:12
interesujące
Wiesława1 10.08.2013 22:00
wygląda rewelacyjnie
Megg 10.08.2013 18:20
sałatka prezentuje się bardzo smakowicie
mufinka79 10.08.2013 18:06
Uwielbiam pęczak. Pyszna sałatka :)
Ola1984 10.08.2013 17:09
Zdecydowanie moje smaki :) Mniam.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat