Sałatka z ogórków, papryki i cebuli

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ogórki

    1 kg
  • papryka czerwona

    0,5 kg
  • cebula

    2 duże
  • ziele angielskie całe

    12 szt
  • liść laurowy

    4 szt
  • pieprz kolorowy ziarnisty

    12 szt
  • sól

    1 łyżka
  • ocet

    1/3 szkl
  • cukier

    1/3 szkl
  • olej

    4 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ogórki obrałam i pokroiłam w plasterki. Posypałam solą, wymieszałam i odstawiłam na ok. 1 godź. Cebulę pokroiłam w piórka a paprykę w paseczki, a następnie sparzyłam i wystudziłam. Dodałam do ogórków, wymieszałam. Ocet zagotowałam z cukrem a następnie wystudziłam. Wlałam do sałatki, dolałam ok 4 łyżek oleju, wymieszałam i przełożyłam do słoiczków (330ml). dodałam przyprawy i czosnek.Pasteryzowałam 15 min. Wystudziłam odwrócone do góry dnem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
antek226 25.01.2017 22:53
Te zdjęcia są straszne
Henryka2 11.08.2015 01:48
gusia1000 ile razy mam prosić, abyś nie dodawała komentarzy do moich przepisów. Dotrze do Ciebie czy nie?!
Henryka2 11.08.2015 01:46
Kochani, powiedzcie mi czy zdjęcie do przepisu jest wyraźne i czytelne? Zgłoszono nadużycie argumentując,że zdjęcie jest złe, niewyraźne. Szkoda,że ktoś nie napisał tego pod przepisem.ale są osoby, które mają za mało godności by działać jawnie, tylko "cichcem -tajem" walczą.,
Wafelek2601 06.08.2015 10:10
Świetna sałatka
Wacław 06.08.2015 09:39
pyszna,moje smaki :-)
jagoda5913 05.08.2015 23:26
dobry zapas na zimę
gusia1000 05.08.2015 21:35
Sałatka "samo zdrowie", w sam raz na zimę.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat