Sałatka z ogórków kiszonych

Marchewki gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy, po czym obieramy i kroimy w drobną kostkę. Ogórki kiszone także kroimy w kostkę. Jabłko oraz cebulę obieramy i drobno kroimy. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy.
Do warzyw dodajemy sól oraz pieprz do smaku i majonez. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę wykładamy na półmisek.