Sałatka z ogórków i papryki

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • ogórki świeże

    1 kg
  • papryka

    1/2 kg (różne kolory)
  • cebula

    2 szt
  • sól

    1 łyżka

Zalewa

  • woda

    3 szkl
  • cukier

    2/3 szkl
  • ocet 10 %

    1 szkl
  • olej

    1/4 szkl
  • Liść laurowy suszony Prymat

    3 szt
  • ziele angielskie

    5-6 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Warzywa myjemy,
Ogórki kroimy w plasterki ze skórką, paprykę w paseczki, a cebulę w piórka.
Paprykę i cebulę przelewamy wrzątkiem, a potem zimną wodą, mieszamy z ogórkami. Dodajemy sól i odstawiamy na pół godziny.
2. Sałatkę przekładamy do umytych i wyparzonych słoików, zalewamy wrzącą zalewą.
Pasteryzujemy 5-6 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat