Sałatka z nuggetsami z kurczaka w płatkach

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka podwójna

    1 szt
  • mieszanka świeżych sałat

  • awokado

    1 szt
  • puszka kukurydzy

    1 szt
  • ogórek sałatkowy

    1 szt
  • pomidorki koktajlowe

    10 szt
  • płatki kukurydziane

  • jajko

    1 szt
  • mleko

    1/2 szklanki
  • mąka

    1/2 szklanki
  • Sól ziołowa jodowana Prymat

  • Pieprz czarny mielony Prymat

  • Papryka ostra mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • olej słonecznikowy

    2 łyżki
  • sos sojowy

    1 łyżeczka
  • miód

    1 łyżka
  • sos worcestershire

    kilka kropli
  • ocet balsamiczny

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki i oprószamy solą i pieprzem.
2. Mąkę miksujemy z jajkiem, mlekiem i przyprawami (solą, pieprzem i papryką) na jednolitą masę i wkładamy do niej kawałki kurczaka.
3. Rozkruszamy dwie garście płatków. Kawałki kurczaka obtaczamy w pokruszonych płatkach i układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, następnie spryskujemy je delikatnie olejem. Kurczaka pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni.
4. Awokado i ogórka kroimy w plasterki, kukurydzę odsączamy z zalewy.
5. Przygotowujemy sos do sałatki – mieszamy: 2 łyżki oleju rzepakowego, łyżeczkę sosu sojowego, łyżkę miodu, łyżkę octu balsamicznego i dodajemy kilka kropli sosu Worcester i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
6. Na talerzu układamy sałatę, pokrojone awokado, połówki pomidorków koktajlowych i plasterki ogórka oraz upieczone kawałki kurczaka. Posypujemy kukurydzą i płatkami i polewamy przygotowanym sosem. I zjadamy :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
wwwiolka 11.04.2017 21:30
Bardzo fajny przepis.
Bożena Matuszczyk 03.04.2017 08:17
Smakowita sałatka.;)
KORAL 03.04.2017 08:00
Smaczne i kolorowa :)
Ania321 02.04.2017 23:53
apetyczna sałatka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat