Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z nowalijek z parówką i sosem z ostrej papryki

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Sos;

majonez 1 łyzka
smietana 18% 1 łyżka
papryczka chili 1 szt/z zalewy olejowej
pasta chili 1/2 łyżeczki
bazylia 2 liście
sól 1 szczypta
olej 1 łyżka /z marynaty po papryce

warzywa i pozostałe składniki

parówki 2 szt
sałata lodowa 4 garście
cebula czerwona 1 szt
rzodkiewka 4 szt
pomidor 1 szt
oliwki zielone 6 szt /z anchois
szczypiorek usiekany 1 łyżka /kwiat do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z nowalijek z parówką i sosem z ostrej papryki

Sos ;
Wszystkie składniki umieszczamy w kielichu i miksujemy na gładki sos ,odstawiamy na chwilkę by się smaki połączyły .

Sałatę ja używam mojej z ogrodu więc myjemy i osuszamy listki ,sklepowej lodowej myć nie trzeba .Układamy na dwóch talerzach po dwie garście .

Rzodkiewkę myjemy i kroimy w pół plasterki ,kładziemy na talerzu.
Pomidora na pół i w ósemki ,dekoracyjnie stawiamy w rogach talerza .
Oliwki przekroiłam na pół .
Cebulkę kroimy w pół plasterki i obsypujemy całość nią .
parówki na sam koniec gotujemy i kroimy w kawałki po 2 cm umieszczając na sałacie ,polewamy sosem .Uwaga ostre !

Całość osypujemy szczypiorkiem i jego jadalnym kwiatem :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 25.05.2014 09:54
smacznie wykorzystane parówki
nogawkuchni 25.05.2014 07:47
Ciekawy pomysł na smakowitą sałatkę,pyszne zestawienie składników,chętnie bym takiej spróbowała.
cukiereczek 25.05.2014 07:41
sałatka pełna smaków
Anna133 25.05.2014 07:39
prosta ,szybka ,smaczna ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak