Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z młodych warzyw
Buraczki i ziemniaki wyszorować i ugotować w łupinkach do miękkości ( w osobnych garnkach), ostudzić, obrać. Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Warzywa, jajka, ogórki małosolne pokroić w niedużą kostkę. Cebulkę pokroić w cieniutkie półplasterki. Koperek posiekać. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez i jogurt. Całość doprawić do smaku i odstawić w chłodne miejsce przynajmniej na godzinę.
