Sałatka z mini kolbami kukurydzy

Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę, gotujemy je z dodatkiem kostek rosołowych Kucharek. Jak będą ugotowane, to trzeba je zostawić do wystygnięcia.

Pieczarki kroimy w drobną kostkę. Mini kolby kukurydzy kroimy w 1 cm talarki. Cebulkę perłową kroimy na pół.

Groszek i kukurydzę z puszki odsączamy.

Do miski dajemy wszystkie składniki, dodajemy majonez oraz doprawiamy do smaku pieprzem i solą.

Mieszamy sałatkę i wstawiamy na około godzinę do lodówki.