Sałatka z matiasem korzennym

Ziemniaki gotujemy w mundurkach ( nakłuwam je patyczkiem do szaszłyków, sprawdzając czy to już )

Jajka gotujemy na twardo koło 5-7 minut od zagotowania wody .

Marchew gotujemy do miękkości już obraną , potem tylko w kostkę pokroić wystarczy.

Ugotowane składniki kroimy w kostkę i wkładamy do miski .

Jabłko również obieramy se skórki i kroimy w kostkę .

Ogórka obieram ze skórki i tez kroje w kostkę ( odsączam go na sicie po pokrojeniu ) i dodajemy do reszty składników.

Cebule i śledzie kroje na końcu ( śledź idzie prosto z pudełka do sałatki )

Do miseczki przekładam jogurt , majonez , musztardę i sok z cytryny .

Mieszam składniki doprawiając pieprzem i dodając natkę pietruszki posiekaną .

Przekładam ( dresing) do sałatki i tylko wymieszać i zostawić na godzinkę by przeszła cała smakiem .