Sałatka z mandarynkami

Sałatę rozłożyć na talerzu lub półmisku. Przygotować sos, mieszając wszystkie składni. Boczek podsmażyć na patelni aby wytopił się tłuszcz, następnie odsączyć na ręczniku papierowym z jego nadmiaru. Orzeszki uprażyć na suchej patelni, aby lekko się zrumieniły. Mandarynki pokroić w kawałki. Wszystkie składniki ułożyć na sałacie. Na samym końcu całość polać sosem z octu balsamicznego, oliwy, miodu i musztardy. Smacznego