Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem
Ten przepis ma dwie odsłony:
- makaron ryżowy - wstążki, z kurczakiem;
- makaron ryżowy (w kształcie ryżu).
Obie są pyszne i warte przygotowania. Jeśli zdecydujesz się na wersję makaronu ryżowego we wstążkach, sos dodaj przed samym podaniem. Jeśli zrobisz wersję sałatki z drobnym makaronem ryżowym - możesz od razu wymieszać wszystkie składniki.
Makaron ryżowy jest lekkostrawny i ma neutralny smak. Dlatego pasuje do wszystkich składników - mięsa i warzyw. Można go dodawać do sałatek i zjadać na zimno, tylko sos dodać należy wówczas tuż przed podaniem. Powodem jest fakt, że makaron ryżowy wchłonie sos i danie straci na jakości i wyglądzie.
Kroki postępowania
Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu, ostudź. Ogórek i paprykę pokrój w drobną kostkę. Wsyp do miski razem z kukurydzą.
Fileta pokrój w kostkę, posyp przyprawą kebab-gyros Prymat i podsmaż na oleju. Dodaj do miski.