Name: Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: olej 2 łyżki; majonez 5 łyżek; natka pietruszki 1 łyżka; pierś z kurczaka 400 gramów; makaron ryżowy 100 gramów; ananas w puszce 1 puszka; kukurydza w puszce 1 puszka; sos sojowy ciemny 1 łyżka

Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem to idealne danie na upalne, letnie dni. Lekko i smacznie.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

makaron ryżowy	100 gramów
ananas w puszce	1 (ok. 580 ml) puszka
kukurydza w puszce	1 (ok. 340 g) puszka
pierś z kurczaka	400 gramów
natka pietruszki	1 łyżka
majonez	5-6 łyżek
sos sojowy ciemny	1 łyżka
olej	2-3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem

Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem to przepis na danie, które warto przygotować w upalne dni. Będzie lekko ale smacznie, orzeźwiająco i sycąco. Czy można chcieć więcej? Możecie podać ją solo lub jako dodatek do obiadu.

Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem

Makaron ryżowy przygotować wg przepisu na opakowaniu. Przed zalaniem wodą makaron pokruszyć na mniejsze kawałki. Można również ugotowany makaron pokroić nożem.

Pierś kurczaka pokroić na drobną kostkę i podsmażyć na oleju, doprawić sosem sojowym, wystudzić. Zamiast smażonego mięska można dodać gotowane. Wtedy gotujemy pierś kurczaka w lekko osolonej wodzie. Studzimy i kroimy na mniejsze kawałki.

Ananasa pokroić na mniejsze kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać majonez i posiekaną natkę pietruszki i jeszcze raz wymieszać.

xddd 02.04.2024 16:38

Sałatka bardzo dobra - korzystam z podobnych receptur od dłuższego czasu. Przepis sam w sobie kiepski. Brak wagi dla składników (puszki ananasa i kukurydzy są dostępne w różnych gramaturach). Sos sojowy jest dostępny w przynajmniej dwóch rodzajach, które znacząco różnią się właściwościami smakowymi. Nie spotkałem do tej pory makaronu ryżowego, który da się pokruszyć. Zawsze najpierw go zaparzam a później tnę na mniejsze kawałki.