Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z łososiem z grilla
Rybę umyć, osuszyć, natrzeć przyprawą do ryb, odlozyc aby się zamarynowala a potem grillować na grillu eklektycznym ok. 10 min lub na patelni grillowej.
Ręką pokroić na małe kawałeczki.
Rukolę umyć, odwirować od wody w wirówce do sałaty.
Jajka ugotować w osolonej wodzie, aby odeszły od skórki.
Obrać i pokroić w ósemki.
Ogórki obrać i pokroić w półplasterki a pomidora na ósemki. Cebulkę oczyścić i pokroić na duże kawałki. Ser feta pokroić w dużą kostkę.
Układać na talerzach w kolejności: rukola, cebula, ogórki, pomidory, sól, pieprz, jajka, łosoś, ser.
Wymieszać oliwę z sosem i przyprawami, polać wszystko sosem, na talerzach każdy sobie łączy sam sos z warzywami.
Ręką pokroić na małe kawałeczki.
Rukolę umyć, odwirować od wody w wirówce do sałaty.
Jajka ugotować w osolonej wodzie, aby odeszły od skórki.
Obrać i pokroić w ósemki.
Ogórki obrać i pokroić w półplasterki a pomidora na ósemki. Cebulkę oczyścić i pokroić na duże kawałki. Ser feta pokroić w dużą kostkę.
Układać na talerzach w kolejności: rukola, cebula, ogórki, pomidory, sól, pieprz, jajka, łosoś, ser.
Wymieszać oliwę z sosem i przyprawami, polać wszystko sosem, na talerzach każdy sobie łączy sam sos z warzywami.
