Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z łososiem wędzonym, kaparami i jajkami przepiórczymi

5.0
(19)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Lekka sałatka z łososiem wędzonym, jajkami przepiórczymi i jabłuszkami kaparowymi z sosem chrzanowym. Propozycja na Wielkanoc i nie tylko.

Składniki:

Na sałatkę:

jajka przepiórcze 25 sztuk
łosoś wędzony 10 dag
jabłuszka kaparowe 2 duże łyż.

Na sos:

śmietana 22% 1 szklanka
chrzan 1 łyżeczka
rzeżucha 2 duże łyż.
Koperek suszony Prymat 1 łyżeczka
sok z cytryny 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Do smaku:

sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z łososiem wędzonym, kaparami i jajkami przepiórczymi

Ta sałatka z jajkiem na Wielkanoc może być hitem tegorocznych świąt! Jeśli Wy i Wasi bliscy lubicie kulinarne eksperymenty, to ta lekka i kolorowa sałatka jest właśnie dla Was!

Jajka ugotować na twardo (3 min), ostudzić, obrać i opłukać zimną wodą. Łososia pokroić w szerokie, krótkie paski. Jajka przekroić na pół, dodać łososia, kapary i wymieszać.

Przygotować sos: śmietanę ubić z sokiem z cytryny, wymieszać z chrzanem, rzeżuchą i koperkiem Prymat, posolić i popieprzyć. Sałatkę polać sosem, wymieszać i posypać papryką Prymat.

Z czym podawać sałatkę z jajkiem i wędzonym łososiem? To lekkie danie idealnie komponuje z chrupiącą grzanką z parmezanem lub grissini.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Basiliana 29.01.2019 13:14
Taki sos na bazie śmietany i chrzanu to świetny dodatek do sałatki, szczególnie takiej z wędzonym łososiem.
Babeczka35 27.01.2019 18:58
Nie znam takich jabłuszek, a sałatka wygląda pysznie :)
bietka 23.01.2019 10:07
Nie dość że smaczna, to jeszcze do tego bardzo ładnie się prezentuje : )
Bożena Matuszczyk 22.01.2019 16:56
Bardzo apetyczna i kusząca sałatka.;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak