Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z łba wołowego

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łeb wołowy 80 g
włoszczyzna 1 szt
cebula 80 g
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
pieprz ziarnisty 5 szt
ziele angielskie 5 szt
sok z cytryny do smaku
majonez 250 g
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z łba wołowego

Oczyszczony i sparzony łeb gotować z warzywami z dodatkiem soku z cytryny i soli. Miękkie mięso wyjąć, ostudzić i pokroić w małe plasterki; ułożyć w salaterce. Majonez rozprowadzić przecedzonym wywarem, polać mięso, dodać cienko pokrojoną cebulę, wymieszać i zostawić pod przykryciem na kilka godzin.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna37 14.03.2012 10:10
NIe jadłam jeszcze
gusia1000 03.03.2012 13:58
Nie jadłam takiej sałatki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak