Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kuskusem i zielonym groszkiem
Kroki postępowania
1
Sałatka świetnie prezentuje się w salaterce, jest bardzo kolorowa i lekka. Polecam ją gorąco. Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
2
Zielony groszek rozmrażamy. Papryki dokładnie myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę.
3
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w przyprawie gyros. Następnie podsmażamy ją na złoty kolor. Mięso osączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku i kroimy w drobną kostkę.
4
Do miski z kaszą dodajemy pokrojoną paprykę, groszek, odsączoną kukurydzę i mięso.
5
Całość dokładnie mieszamy z jogurtem lub majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
6
Życzę smacznego :)
