Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczkiem i sosem czosnkowym
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Podsmażamy chwilę i dodajemy przyprawy: kucharek, przyprawę do kurczaka, przyprawę kebab- gyros. Mieszamy i smażymy na złoty kolor. Pozostawiamy do ostygnięcia.
2
Kapustę pekińską siekamy na drobno i układamy na spód salaterki. Ogórka zielonego kroimy w kosteczkę i posypujemy po kapuście pekińskiej, następnie dodajemy wystudzonego kurczaka, oraz pokrojony w kostkę ser feta.
3
Sos czosnkowy: do miseczki dodajemy majonez i jogurt naturalny,mieszamy następnie wyciskamy czosnek i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy wszystkie składniki.
4
Całość sałatki polewamy wcześniej przygotowanym sosem czonkowym.
5
Sałatkę pozostawiamy do przegryzienia się smaków w chłodne miejsce na minimum 2 godziny. Smacznego!
