sałatka z kurczakiem,awokado i kuskusem

Kaszę przesypujemy do miski i zalewamy wrzątkiem przykrywamy talerzem i odstawiamy aż kasza napęcznieje.Awokado kroimy na pół i wyjmujemy pestkę,łyżką wyjmujemy miąższ i kroimy go na duże kawałki,przekładamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy.Cebulę smażymy na patelni grillowej aż się zeszkli,z patelni przekładamy na talerz,następnie na patelnię dajemy filety z kurczaka i grillujemy na średnim ogniu z obu stron aż mięso będzie upieczone .Patelnię z kurczakiem zestawiamy z ognia.Kuskus przekładamy na półmisek doprawiamy solą i pieprzem sokiem z cytryny oraz oliwą,dodajemy cebulkę ,kurczaka pokrojonego w kostkę i awokado..Mieszamy dokładnie i podajemy.