Sałatka z kurczakiem w kształcie serca i pomarańczą

Sałatka z kurczakiem w kształcie serca i pomarańczą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Pyszna i apetyczna sałatka. Świetnie nadaje się do zabrania ze sobą do pracy.
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Sałatka:

  • mix sałat

    100 gramów
  • piersi z kurczaka

    300 gramów
  • pomarańcza

    1 sztuka
  • granat

    0.25 sztuki
  • orzechy włoskie siekane

    4 łyżki
  • sól

    0.5 łyżeczki
  • czarny pieprz mielony Prymat

    0.25 łyżeczki
  • słodka papryka Prymat

    0.5 łyżeczki

Sos:

  • cytryna

    1 sztuka
  • miód

    1 łyżeczka
  • musztarda miodowa Prymat

    2 łyżeczki
  • oliwa

    6 łyżeczek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka umyć i przeciąć wzdłuż na pół. Dociąć tak aby powstały dwa niezbyt grube plastry. Za pomocą foremki do ciastek w kształcie serca powycinać serca (trzeba mocno dociskać). Mięso oprószyć solą, pieprzem i papryką i podsmażyć na oleju. Mięso ułożyć na papierowym ręczniku aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Pomarańczę obrać i usunąć błonki. Z granatu wyłuskać ziarenka. Orzechy podprażyć na suchej patelni. Na dnie miski ułożyć sałatę. Na wierzchu ułożyć pomarańczę, kurczaka, orzechy i ziarenka granatu.
Z cytryny wycisnąć sok i wymieszać z miodem, musztardą oraz oliwą z oliwek.
Przygotowanym sosem polać sałatkę tuż przed samym podaniem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat