Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
filet z kurczaka
1 podwójny -
przyprawa do kurczaka
2 łyżeczki -
olej do smażenia
6 łyżek -
kapusta pekińska
1/2 małej główki -
pieczarki
6 dużych szt -
ser żółty
15 dag -
cebula prażona
1/2 szkl
Sos czosnkowy
-
majonez
3 łyżki -
śmietana 18 proc
1 łyzka -
ząbek czosnku
1 szt
Sposób przygotowania
Fileta z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do kurczaka i smażymy na 3 łyżkach oleju do miękkości. Odstawiamy do wystudzenia. Kapustę pekińską kroimy na małe kawałki. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pieczarki myjemy, kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na 3 łyżach oleju. Majonez mieszamy ze śmietaną dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i odrobinę pieprzu. Na dno salaterki wykładamy 1/2 kapusty pekińskiej, smarujemy warstwą sosu czosnkowego i wykładamy 1/2 kurczaka. Następnie wykładamy ser żółty, pieczarki i smarujemy warstwą sosu. Wykładamy kurczaka, resztę pekińskiej smarujemy sosem czosnkowym i posypujemy prażoną cebulką.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się