Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczakiem gyros
Kroki postępowania
1
Fileta z kurczaka umyć i osuszyć . Pokroić na mniejsze porcje.
2
Posypać tymiankiem ,przyprawą gyros, papryką, polać oliwą z oliwek. Przykryć folią i włożyć do lodówki na 2 godz.
3
Wyjąć i włożyć do rondla z grubym dnem, smażyć bez tłuszczu odwracając mięso z obu stron około, 20 minut.
4
Ostudzić i pokroić w kostkę .
5
Do miseczki włożyć umytą i wysuszoną sałatę mix. Pomidora pokrojonego w plasterki. Oliwki pokroić w krążki.
6
Dołożyć pokrojonego kurczaka w koskę . Wymieszać, polać oliwą z oliwek, przyprawić pieprzem , sokiem z cytryny.
