Sałatka z krewetkami duszonymi w winie

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • sałata masłowa

    6 liści
  • maliny

    10 dkg
  • oliwki czarne

    15 sztuk
  • pomidory gruszkowe żółte

    10 sztuk
  • pomidory suszone

    4 sztuki
  • camembert

    1/2 sztuki
  • krewetki koktajlowe

    15 sztuk
  • cebula czerwona

    1 sztuka
  • bazylia świeża

    5 gałązki
  • pieprz

    1 do smaku
  • sos sałatkowy francuski Prymat

    1 sztuka
  • sól

    1 do smaku
  • czosnek

    1 ząbek
  • oregano

    1/2 łyżeczki
  • papryczka chili

    1 sztuka
  • wino półwytrawne białe

    1/3 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka z krewetkami duszonymi w winie foto
Sałatę myję osuszam i strzepię na talerzu. Krewetki odmrażam, marynuje w oleju, dodaje sól, pieprz, czosnek sprasowany,bazylię, oregano, odstawiam na 30 minut.
Krok 2 - Sałatka z krewetkami duszonymi w winie foto
Na patelni przesmażam krewetki kilka sekund i dodaję wino półwytrawne. Dusze około 5 minut aż wino się zredukuje. Krewetki układam na sałacie, dodaję maliny, pomidorki połówki, wykorzystałam pomidory gruszkowe z mojej hodowli, dodaje ser cząstki, oliwki czarne, kawałki papryczki chili, suszone pomidory.
Krok 3 - Sałatka z krewetkami duszonymi w winie foto
Z cebuli czerwonej robię kwiata, środek z pomidorka i maliny. Sos: do słoika wlewam oliwę z oliwek, dodaję wodę, sos francuski i wstrząsam energicznie zakręcony słoik kilka sekund. Sałatkę polewam sosem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ONY_za_kare 15.10.2013 10:19
świetna sałatka :)
gosia56 15.10.2013 09:05
poproszę taką porcyjkę
arbuzowo 14.10.2013 11:55
zdrowa, kolorowa sałatka - pycha!
Kasnaj 11.10.2013 20:56
super przepisik
Katarzyna/kate1980 11.10.2013 19:15
ślicznie wygląda taka kolorowa
Łucja 11.10.2013 18:48
pyszna sałatka :) idealna na imprezę :D
Ania321 11.10.2013 18:18
istne dzieło sztuki, gratuluję :)
Pani Domu 11.10.2013 16:18
pięknie wygląda
pycia9 11.10.2013 15:54
wykwintne danie
Mniam 11.10.2013 15:13
Wyborna sałatka. Podobają mi się Twoje pomidorki. Nie widziałam takich, a są super!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat