Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kawowym filetem
Pokroić w paski.
Składniki marynaty połączyć razem , zalać kurczaka , wymieszać.
Odstawić mięso pod przykryciem do lodówki na całą noc.
Na patelni rozgrzać olej.
Zamarynowane filety usmażyć na rumiano co jakiś czas mieszając.
Cebulę pokroić w piórka.
Sałatę przełożyć do miski , dodać cebulę , natkę pietruszki oraz oprószyć świeżo mieloną solą i pieprzem , wymieszać.
Sałatkę rozdzielić na porcję , ułożyć po 5 pomidorków koktajlowych oraz po tyle samo kulek mozzarelli.
Na wierzch rozłożyć usmażonego kurczaka.