Sałatka z kaszą kuskus i suszonymi pomidorami.

1. Marchewkę obieramy,myjemy i gotujemy do miękkości,następnie studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2.Kaszę zalewamy niewielką ilością gorącej wody,lekko solimy i gotujemy do miękkości i wchłonięcia przez kaszę całego płynu,cały czas mieszając.Studzimy.
3.Groszek osączmy z zalewy.
4. Suszone pomidory drobno kroimy.
5.Wszystkie składniki sałatki mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.