Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kaszą jaglaną, kurczakiem i porem
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Rozgrzać na patelni łyżkę oliwy, wrzucić mięso, oprószyć przyprawą do kurczaka i smażyć kilka minut. Zdjąć na ręcznik papierowy.
2
Kaszę jaglaną ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i przełożyć do miski.
3
Pora dokładnie oczyścić, pokroić w półplasterki i dodać do kaszy.
4
Usmażonego kurczaka pokroić na mniejsze kawałki i dodać do reszty składników.
5
Dodać również pokrojoną w kostkę paprykę konserwową oraz oliwki pokrojone na połówki. Wymieszać wszystkie składniki. Do oliwy dodać sos sałatkowy i dokładnie wymieszać. Połączyć z sałatką. Przyprawić świeżo zmielonym pieprzem.
Smacznego :)
Smacznego :)
