Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i listkami botwinki

Kaszę wrzucić do wrzącej wody z dodatkiem łyżeczki soli i ugotować ją na sypko. Odcedzić, zostawić do przestygnięcia.
Ogórka obrać i pokroić w kostkę. Rzodkiewki pokroić w ćwierć plasterki. Soczewicę odsączyć dokładnie z zalewy.
Połączyć wszystkie składniki. Dodać oczyszczone listki botwinki.
Przygotować sos z oliwy i sosu sałatkowego. Dodać do sałatki. Przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego :)