Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z kalafiora z jajkami, pomidorem i kukurydzą

5.0
(211)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Przepis na domową sałatkę z kalafiora z jajkami, pomidorem i kukurydzą. Sałatka z kalafiora jest idealna na kolację. Taką porcję sezonowych warzyw warto zjeść!

Składniki:

kalafior 1/2 główki
pomidor 1 duży
kukurydza w puszce 1/2
jajko 2
szczypiorek 2-3 łyżki
sól i pieprz
majonez light 2 łyżki

Porada

Majonez można zastąpić jogurtem lub odrobiną śmietany.

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kalafiora z jajkami, pomidorem i kukurydzą

Kalafior myjemy i dzielimy na mniejsze różyczki. Wrzucamy go do wrzątku i dodajemy szczyptę soli . Gotujemy na lekko twardo, lepiej żeby nie był zbyt rozgotowany ponieważ wtedy sałatka będzie miała zbyt miękką konsystencję. Idealnie ugotowany kalafior powinien być lekko twardawy. Warzywo jeszcze nieco zmięknie po zetknięciu z sosem. W mniejszym garnuszku gotujemy na twardo jajka. Pomidora myjemy i kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy 1/2 puszki.

Ugotowanego kalafiora studzimy. Jajka kroimy w kostkę i dodajemy do reszty składników. Całość doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z majonezem lub sosem jogurtowo-czosnkowym.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renataj 16.10.2015 21:13
Smaczna sałatka - wiem bo robię podobną:)
kloruś 16.10.2015 19:44
chętnie bym skosztowała.... fantastyczne zdjęcia!
dollce 16.10.2015 17:24
Wygląda apetycznie
Aleksandra/Olcia 16.10.2015 13:35
super propozycja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak