Sałatka z jabłek z miętą i limonką

Do tej sałatki wykorzystałam bardzo dojrzałe papierówki. Jeśli jabłka nie są bardzo słodkie, można sałatkę dosłodzić.
Jabłka pokroiłam na ćwiartki, pozbawiłam gniazd nasiennych , pokroiłam na plasterki. Skropiłam sokiem z limonki, dodałam listki mięty i wstawiłam do lodówki na pół godziny