Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z indykiem i żurawiną
Kroki postępowania
1
Pierś z indyka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i smażymy na oliwie z dodatkiem przyprawy do indyka.
2
Usmażone mięso odstawiamy do wystudzenia
3
Żurawinę przelewamy wrzątkiem i odcedzamy.
4
Selera myjemy, łodygi kroimy w plasterki. Przekładamy do miski.
5
Jabłko myjemy, obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Dodajemy do selera. Natkę pietruszki myjemy i drobno siekamy.
6
Dodajemy żurawinę.
7
Dodajemy indyka.
8
Dodajemy majonez i doprawiamy pieprzem. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki na około 30 minut aby składniki się przegryzły.
