Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Sałatka

miks sałat 1 opakowanie
gruszki 2 sztuki
ser pleśniowy 150 g
filet z kurczaka 1 sztuka
wiórki kokosowe 1 łyżka
sól i pieprz
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
oliwa 2-3 łyżki

Sos

oliwa 3 łyżki
sok z cytryny 1/2 sztuki
musztarda 1 łyżeczka
miód 1 łyżeczka
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

Kurczaka myjemy, suszymy, oczyszczamy z niepotrzebnych części, kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Gdy kurczak jest już prawie gotowy dodajemy wiórki kokosowe i smażymy kilka minut aż się przyrumienią. Kurczaka odsączamy z tłuszczu i zostawiamy do ostygnięcia.
Sałatę myjemy, suszymy, rozrywamy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski. Gruszki myjemy, suszymy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Ser pleśniowy również kroimy w kostkę. Kurczaka z kokosem, gruszki oraz ser pleśniowy wrzucamy do miski z sałatą, mieszamy.
Przygotowujemy sos: oliwę, mieszamy z wodę. Dodajemy sok z cytryny, miód i musztardę. Przyprawiamy pieprzem i solą. Dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki się połączą. Gotowym sosem polewamy naszą sałatkę. Mieszamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 11.11.2016 12:49
Świetna propozycja
Grazyna0211 11.11.2016 10:23
apetyczna sałatka
Renata9 10.11.2016 22:40
Smaczna kolacja
Wafelek2601 10.11.2016 20:11
Bardzo dobra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak