Sałatka z grillowanymi pomidorkami i serem mozzarella

Sos sałatkowy: Wszystkie składniki sosu wymieszać.

Pomidorki koktajlowe umyć osuszyć i przeciąć na pół. Oprószyć solą
i pieprzem i grillować na grillu lub patelni grillowej. Ogórka (nie
obieramy) pokroić na kawałki a ser mozzarella przeciąć na pół. Pora
pokroić w cieniutkie krążki. Do miski włożyć mix sałat, następnie
dodać grillowane pomidorki,ogórek,ser mozzarella,por i delikatnie
wymieszać. Wyłożyć na talerz (talerze). Przed podaniem sałatkę polać
przygotowanym sosem.