Name: Sałatka z grillowanym kurczakiem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: pomidor 2 szt; sól do smaku; czosnek 1 ząbek; oliwa 3 łyżki; sałata lodowa 1 główki; rzodkiewka 6 szt; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; ogórek zielony 1 szt; Majeranek suszony Prymat do smaku; filet z kurczaka 2 szt; mozzarella w kulce 1 opak; cebula zielona 2 łyżki; Papryka ostra mielona Prymat do smaku

Sałatka z grillowanym kurczakiem

krokus

2.0

(1)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Marynata

oliwa	2-3 łyżki
czosnek	1 ząbek
Papryka ostra mielona Prymat	do smaku
sól	do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Majeranek suszony Prymat	do smaku

Lista składników

filet z kurczaka	2 szt
mozzarella w kulce	1 opak
sałata lodowa	1/3 główki
rzodkiewka	6-7 szt
cebula zielona	2 łyżki
pomidor	2 szt
ogórek zielony	1/2 szt
oliwa	1-2 łyżki
sól	do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z grillowanym kurczakiem

Marynata: Do oliwy z oliwek dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, oraz przyprawy - mieszamy. Do marynaty wkładamy filety z kurczaka, zostawiamy na ok 2 godz. Zamarynowane filety smażymy na grillu lub patelni grillowej.
Usmażonego kurczaka kroimy w kostkę, sałatę lodową siekamy, ogórka, pomidory i rzodkiewkę kroimy w kostkę. Mozzarelle kroimy w kostkę, cebulke zieloną siekamy. Wszystko razem mieszamy polewamy oliwą z oliwek, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!!!