Sałatka z Grillowaną piersią na ostro

Mięso myjemy przecinamy w poprzek by były cieńsze plastry ,uzyskujemy 4 kawałki ,doprawiamy i zostawiamy na chwilkę ,pędzlem smarujemy je olejem i grillujemy po 5 min z każdej str .

Na talerzu układamy porwaną umytą i osuszoną sałatę , na nią wykładamy pokrojone suszone pomidory i kapary ,następnie kroimy pomidora świeżego w ósemki ,cebulę obieramy i w piórka ,wszytsko kładziemy na sałacie .
Robimy po 2 kleksy z obu sosów i układamy grillowane mięso .
Uzyłam sosów ze słoików nie z torebek .