Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z dyni, pieczarek i kapusty pekińskiej
Kroki postępowania
1
Dynię obrać. Z dyni i papryki usunąć miąższ z nasionami, pokroić w słupki. Na rozgrzanym maśle zeszklić pokrojony w krążki por i posiekany czosnek, wsypać dynię z papryką, pokrojone pieczarki, dusić przez 7-8 minut
2
Następnie dodać poszatkowaną kapustę, wymieszać, dusić przez kilka minut.
3
Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
4
podawać na ciepło jako dodatek do dania z mięsem.
