Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
boczek wędzony
10 dag -
cebula
1 sztuka -
cukier
1 łyżeczka -
ocet winny
1 łyżka -
kapusta czerwona
75 dag
Sposób przygotowania
Kapustę oczyścić i bardzo drobno poszatkować, następnie wrzucić ją do garnka, zalać odrobina wody i gotować do miękkości. Po zagotowaniu należy odlać od niej sok, odcisnąć. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni do wytopienia tłuszczu. Cebulkę należy obrać z łupin i posiekać dość drobno. Kapustę wymieszać z boczkiem i cebulą, następnie doprawić do smaku cukrem, octem, solą i pieprzem do smaku.
Komentarze (13)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (3)